安徽徽道酒业有限公司是经过重组、多次改革、再重组，历经36年发展成为拥有以“徽道”为主打品牌多品牌经营中小型白酒企业。
安徽徽道酒业有限公司的最前身是亳州市古井镇第四酒厂。亳州市古井镇第四酒厂是翟金峰同志1985年创立的集体所有制企业，酒厂“重合同、守信用”，并以传统酿造工艺手工酿酒，企业得到很好的发展。
1996年，在古井镇第一酒厂上班的张振锋同志调到古井镇第四酒厂担任厂长。在张厂长的带领下，酒厂销售额不断攀升。1998年，现有厂区已满足不了生产需要，酒厂需要扩建。经镇政府批准，酒厂1999年年底在古井镇开发区建成占地30亩的新厂区。同年，亳州市古井镇第四酒厂变更为安徽省亳州市古井镇闯王酒业有限责任公司，张振锋同志担任董事长。公司坚持全面质量管理和以市场为导向的经营理念，公司的“闯”、“闯王”两大品牌系列酒受到消费者的青睐，并且“闯”被授予安徽省著名商标。2009年公司年产原酒达到560吨，产品销往全国各地。 2010年后，公司销售额开始下滑，2013年张振锋董事长果断进行改革，实行“股东品牌负责制”。这一制度的实行，充分调动各个股东的积极性，很快在品牌运营、产品开发、市场销售等方面取得明显效果，公司在慢慢转好！根据公司的实际经营情况和应对市场的竞争，2019年公司再次改革，完成了撤股并股改革事项。2020年6月份，根据企业发展需要，在安徽省亳州市古井镇闯王酒业有限责任公司的基础上成立了安徽徽道酒业有限公司。
安徽徽道酒业有限公司主要是生产销售“徽道”品牌系列酒和“徽道”文化的发扬和传播。徽道酒业现有“徽道甄品”、“徽道窖龄60”、“徽道窖龄30”、“徽道窖龄20”、“徽道至真”、“徽道至纯”、“徽道至诚”、“徽道至信”、“徽道至善”等产品。每款产品外包装设计都是在深圳一家知名设计公司设计和策划的。包装外观均申请了专利，部分酒瓶、瓶盖也申请了专利。